9月初,方舟子在微博中稱“要創造條件讓國人都吃轉基因(食品)”,此舉台北港式飲茶讓崔永元反感,並引發持續至今的“崔方大戰”。其間,崔永元3次自費赴日美調查轉基因食品。
  崔永元自費調查轉基因食品,其支票借款本身就是在踐行科學精神,用調查來揭示真相,並且以調查的結果作為發言的基礎,更何況,這種調查也為廣大公眾認識轉基因食品的真相,提供了比較豐富和可信的信息,其意義不能說不重大。但是,目前崔永元的調查紀錄片還未播放,轉基因食品的真相恐怕還在路上。
  轉基因的真相有很多面,現在研究人員還在進行多元、多方面的研究,以求慢慢揭示轉基因的真相(原理和規律)。而從長遠觀點看,人類對轉基因的瞭解還只是皮餐飲設備毛,因此,這裡所說的“真相”只集中於兩點,一是究竟美國公眾是否如一些人所稱的,對吃轉基因食品是心知肚明或放心地吃了17年;二是轉基因食品是否如一些人所說在美國主流科學界沒有爭議。
  崔永元根據其本人和整個團隊的調查和採訪,就這兩個問題得二胎出結論,稱一是美國人稀里糊塗地吃了17年轉基因食品,根本不是放心地吃;二是轉基因食品的安全性在美國主流科學家中有爭議。
  本著“有調查才有發言權”的原吳哥窟則,崔永元調查得出的兩個結論卻會讓人疑惑——為何一些人要說美國人放心地吃了17年的轉基因食品和轉基因食品,在美國主流科學界沒有爭議?如果是不瞭解情況,情有可原;如果瞭解情況還這麼說,問題就比較複雜。
  當然,崔永元的調查從現有情況看,並非沒有遺憾,其中之一即,沒有採訪到政府主管部門,如美國食品和藥物管理局(FDA)與美國農業部。這也意味著崔永元這次轉基因食品調查還缺少全面性和說服力,也是轉基因食品的真相還在路上的理由之一。
  不過,這種情況事出有因:第一次是美方主動找到崔永元,但因時間短,崔永元沒有安排採訪;第二次是崔永元主動申請,但被美方以各種理由拒絕,比如聖誕節臨近前政府部門找不到人等。
  中國有很大的市場,而且正為轉基因食品激烈爭論,如果能把美國政府對轉基因食品的態度和政策告訴中國人,既能說明轉基因的真相和科學原理,又可以向中國推廣、推銷轉基因食品,何樂而不為?僅從這兩點來看,美國政府有關部門拒絕採訪就不像美國人的做派。
  真實原因何在?恐怕還得回到崔永元的調查上來,美國人,像導游、司機、售貨員等,一半以上不知道轉基因是什麼技術、用於食品安不安全,而且一個NGO組織2005年在美國一個州的調查發現,只有25%的人知道轉基因技術。這也意味著,美國的轉基因食品在向公眾推廣時,可能並沒有履行“知情同意”原則,這一原則不僅在科學研究中,在生活中也是非常重要的。
  在中國,轉基因當然可以研究,轉基因食品當然也可以向公眾推銷,但別忘了兩點,一是其安全性應得到保證,二是要讓公眾知情並允許公眾選擇。或許,這才是讓轉基因食品真相盡可能為公眾知悉的最好做法。  (原標題:崔永元調查轉基因食品:真相還在路上)
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